ปลาส้มสูตรลับฉบับหัวแถว | หัวแถว

ปลาส้มสูตรลับฉบับหัวแถว | หัวแถว [2/2]

ความสำเร็จที่แท้จริง คือวันที่เราไม่ได้เติบโตเพียงลำพัง จากพี่เก๋ ยศวัจน์ ผู้บ่มเพาะความรู้และประสบการณ์และการไปศึกษาวิชาจากโรงเรียนผู้นำชุมชนประโยชน์สุข สู่พี่พรที่ต่อยอดวิชาปลาส้มจนกลายเป็นตัวแม่ของชุมชน และคนรุ่นใหม่อย่างน้องแน็ค น้องเบียร์ และพี่จ๋า ที่ได้รับการถ่ายทอดความรู้ไปต่อยอดพัฒนาตลาดเก…

ปลาส้มสูตรลับฉบับหัวแถว | หัวแถว [1/2]

จากวันที่เคยล้ม…สู่วันที่ลุกขึ้นมาเป็นคนสร้างคน พี่เก๋ ยศวัจน์ จากคนที่เคยผ่านวิกฤตชีวิต สู่ครูใหญ่โรงเรียนปลาส้มวังธรรม จ.อุดรธานี ผู้เปลี่ยนบทเรียนจากชีวิตและความรู้จาก "ศาสตร์พระราชา" ให้กลายเป็นพลังในการสร้างอาชีพและพัฒนาชุมชน จากการเข้าเรียนที่โรงเรียนผู้นำชุมชนประโยชน์สุข เพราะคนหัวแถว ไม่ใช่…

ปลาส้มสูตรลับฉบับหัวแถว | หัวแถว

จากวันที่ล้มละลาย “พี่เก๋ ยศวัจน์” ตัดสินใจทิ้งทุกอย่าง แล้วหอบหัวใจเข้าป่า อ.น้ำโสม จ.อุดรธานี ไปเริ่มนับหนึ่งใหม่กับผืนดิน พึ่งพาตัวเองตามรอยศาสตร์พระราชา มาดูเรื่องราวชีวิตสุดเข้มข้นที่เล่าผ่าน "วิธีทำปลาส้ม" ตั้งแต่ขูดเกล็ดล้างปลา บ่มเพาะความอดทนร่วมกับแม่ๆ ในชุมชน จนกลายมาเป็นโรงเรียนปลาส้ม วิ…