5 สิ่งต้องรู้ ก่อนกินปลาช่อนแม่ลา #CookCulture #ThaiPBS

ปลาช่อนแม่ลา คำเดียวรู้เรื่อง #CookCulture #ThaiPBS

พิสูจน์รสสัมผัสระดับตำนานของปลาช่อนแม่ลาดั้งเดิมที่เกือบสูญหายไปนานถึง 60 ปี! ความฉ่ำหวานของไขมัน เนื้อนุ่ม หนึบ ไม่เละ #ปลาช่อนแม่ลา #ปลาช่อน #ปลาช่อนสิงห์บุรี #CookCulture #ThaiPBS ---------------------------------- 👉 ติดตาม ข่าว และรายการดี ๆ ย้อนหลัง ของ #ThaiPBS ได้ที่ https://www.thaipbs.or.…

5 สิ่งต้องรู้ ก่อนกินปลาช่อนแม่ลา #CookCulture #ThaiPBS

ไขความลับ 5 ข้อของ "ปลาช่อนแม่ลาดั้งเดิม" วัตถุดิบในตำนานแห่งสิงห์บุรี! ไปจนถึงความลับของไขมันโอเมก้าที่ซ่อนอยู่ในเนื้อปลาซึ่งเกิดจากความสมบูรณ์ของธรรมชาติใต้ดินนับพันปี . #ปลาช่อนแม่ลา #ปลาช่อน #ปลาช่อนสิงห์บุรี #CookCulture #ThaiPBS ---------------------------------- 👉 ติดตาม ข่าว และรายการดี ๆ…

ปลาช่อนแม่ลาดั้งเดิม | Cook Culture

คุณแน่ใจหรือเปล่า...ว่า "ปลาช่อนแม่ลา" ที่คุณเคยกิน คือปลาช่อนแม่ลาในตำนาน? ปลาช่อนแม่ลาที่คนกินกันทั้งประเทศมาจากไหน ทั้งที่ลำน้ำแม่ลาแท้ๆ ยาวแค่ 18 กิโลเมตร! นี่คือภารกิจตามหา "ปลาช่อนแม่ลาดั้งเดิม" เพื่อค้นพบความลับว่าความอร่อยเลิศรสนี้มาจากไหน พร้อมพากิน "ปลาช่อนแม่ลาเผาดิน" ของแท้... ที่หาทานไ…