หมกปลาใส่อวนย่าง #แดนกินดอง #ThaiPBS
ไทม์ไลน์เรื่องนี้
วันนี้
26 ก.ย. 25692 ข่าว- Thai PBS11:15 น.
หมกปลาใส่อวนย่าง #แดนกินดอง #ThaiPBS
หมกปลาใส่อวนย่าง หรือปลาหมักข้าวคั่วของทางภาคใต้ นำมาคลุกเคล้ากับพริกแกงใต้ ก่อนจะนำไปห่อใบตองย่างจนสุก #หมกปลาย่าง #ปลาใส่อวน #ปลาหมักข้าวคั่ว #แดนกินดอง #ThaiPBS ---------------------------------- 👉 ติดตาม ข่าว และรายการดี ๆ ย้อนหลัง ของ #ThaiPBS ได้ที่ https://www.thaipbs.or.th และ https://www.…
- Thai PBS10:00 น.
ปลาใส่อวน | แดนกินดอง
พาทุกคนเดินทางสู่วิสาหกิจแปรรูปบ้านทับชัน อำเภอพุนพิน จังหวัดสุราษฎร์ สืบทอดภูมิปัญญาการทำ "ปลาใส่อวน" ยอดภูมิปัญญาถนอมปลาน้ำจืดริมแม่น้ำตาปี ร่วมถอดรหัสกระบวนการหมักดองที่ใช้ข้าวต้ม น้ำตาล และกระเทียม เป็นคาร์บอนซอสเร่งการทำงานของแบคทีเรียกรดแลกติก สร้างรสเปรี้ยวแหลมโดดเด่นสะใจ พร้อมไขความลับว่าทำ…
เรื่องที่เกี่ยวข้อง
- เทค/AI
แกงกะทิหัวปลีไก่บ้าน #สมรภูมิปิ่นโต #ThaiPBS
1 สำนักข่าว · 13 ก.ย. 2569
- ต่างประเทศ
ปลาพลวงชมพู ราชาแห่งปลาน้ำจืด | มหาอำนาจบ้านนา
1 สำนักข่าว · 13 ก.ย. 2569
- สังคม
กับข้าวเยอะมาก! งานนี้พูดเยอะไม่ได้จริงๆ | กินไปทั่วมั่วบ้านงาน #สุพรรณบุรี #ไทยทรงดำ
1 สำนักข่าว · 4 ชม.ที่แล้ว
- เทค/AI
5 สิ่งต้องรู้ ก่อนกินปลาช่อนแม่ลา #CookCulture #ThaiPBS
1 สำนักข่าว · 13 ก.ย. 2569
- เทค/AI
กระทรวงวัฒนธรรม ชวนเที่ยวงาน “ไทยฟุ้ง ปรุงไทย” THAI TASTE THAI FEST 2026
4 สำนักข่าว · 4 วันที่แล้ว
- เทค/AI
🔴[Live] แฟชั่นลูกทุเรียนจิ๋วจากชาวสวน | ทุกทิศทั่วไทย | 25 ก.ย. 69
1 สำนักข่าว · 1 วันที่แล้ว
- สังคม
ชาวบ้านริมแม่น้ำน้อยอ่วม น้ำขึ้นพรวดคืนเดียว จากเดินลุยน้ำต้องพายเรือ
6 สำนักข่าว · 2 วันที่แล้ว
- สังคม
เชียงรายฝนหนัก น้ำป่าทะลักดอยเทอดไทยหลากท่วมชุมชน ดินสไลน์หลายจุด
5 สำนักข่าว · 18 ชม.ที่แล้ว
